Nicht umsonst ist die norditalienische Region Piemont berühmt und beliebt für die sympathische Tradition der „Mangialonga“. Wie sollte man sonst ruhigen Gewissens die unzähligen Köstlichkeiten dieser Region genießen?! „Mangialonga“ heißt soviel wie „langes Essen“ und ist eine clevere Mischung aus Wandern und Essen!
Das Gute dabei ist, dass Ihr nicht in ein einziges Restaurant oder in nur eine Weinkellerei einkehrt, sondern gleich in mehrere. Den Weg von einer zur nächsten kulinarischen „Station“ legt Ihr zu Fuß zurück und könnt dann frisch und „gut verdaut“ weiterschlemmen.
Mit diesem Grundgedanken wollen wir Euch mitnehmen auf eine ganz spezielle „Mangialonga“, die das gesamte Gebiet von Piemont umfasst. Kommt mit auf unsere kulinarische Rundreise durch die Vielfältigkeit der piemontesischen Küche und Weingebiete.